Rezept Warmer Traubensaft mit Rosmarin – gepimpt mit Walnusssirup & frischer Zitrone

Ein Rezept von Claudia Engbarth, Switch – Die Cocktail Bar, Hattersheim am Main.

Grüne und dunkle Weintrauben auf einem Schneidebrett.
Bild © Colourbox.de
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Zutaten:

  • 200 ml Traubensaft, weiß
  • 2 Stiele Rosmarin
  • 2 cl Walnusssirup,
  • 3cl Zitronensaft, frisch
  • 4cl dry Gin nach Wunsch

Zubereitung:

Den weißen Traubensaft erwärmen und die beiden Rosmarinzweige darin ziehen lassen. Den Zitronensaft frisch auspressen. Den Traubensaft in Tassen oder Gläser füllen, mit Walnusssirup und Zitronensaft aromatisieren und je nach persönlichem Geschmack Gin zugeben.


Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 25.10.2022 16:00 Uhr

Quelle: hr-fernsehen