Rezept Schnelles Himbeersorbet
Ein Rezept von Stephanie Kowalt, Köchin und Wirtin, "Zur Linde" in Weilrod.
Bild © Imago Images
Zutaten:
- 300 g Himbeeren (tiefgekühlt)
- 100 ml Kokosmilch
- 3 EL Honig
- ½ Zitrone (Saft + Abrieb)
- frische Himbeeren, Minze und Kokoschips zum Dekorieren
Zubereitung:
Alle Zutaten werden püriert und in Schälchen mit frischer Minze, frischen Himbeeren und Kokoschips dekoriert.
Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 12.08.2024, 16:00 Uhr