Rezept Quitten-Zitronenmelisse-Tee
Ein Rezept von Claudia Engbarth, Switch – Die Cocktail Bar, Hattersheim am Main.
Zutaten:
- 1 TL Quittengelee
- 250 ml Hagebuttentee
- 2 Zweige Zitronenmelisse
Zubereitung:
Den Hagebuttentee frisch aufbrühen. Einen Teelöffel Quittengelee in den Tee rühren und die Zitronenmelisse kurz darin ziehen lassen.