Rezept Handkäse mit Musik

Handkäse mit Brot
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Zutaten

  • 4 Handkäse
  • 8 EL Essig
  • 4 EL Öl
  • 4 EL Wasser
  • 3 Zwiebeln
  • Salz, weißer Pfeffer, Kümmel

Zubereitung

  1. Für die Marinade Essig, Öl und Wasser verrühren und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen
  2. die geschälten und klein gewürfelten Zwiebeln sowie den Kümmel zugeben.
  3. Die Marinade über den Handkäs' geben und durchziehen lassen. Dazu Bauernbrot und Butter reichen.

Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 07.01.2025, 16:00 Uhr

Quelle: hr-fernsehen