Zutaten:

• 500 g Erdbeeren
• 1 Esslöffel getrocknete Rosenblüten
• 1/2 Päckchen Gelierzucker (im Verhältnis 2:1)

Zubereitung:

1. die Erdbeeren kleinschneiden
2. die getrockneten Rosenblüten zerkleinern
3. die Erdbeeren zusammen mit den zerkleinerten, getrockneten Rosenblüten in einen Topf geben
4. den Gelierzucker hinzugeben
5. alles zum Kochen bringen und 4 - 5 Minuten kochen
6. mit einem Holzlöffel die Gelierprobe durchführen
7. wenn es geliert, die Marmelade in Gläser abfüllen

Rezepte Alle Rezepte aus dem hr-fernsehen

Zur Übersicht

Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 13.06.2023 16:00 Uhr