Rezept Dattelkonfekt

Ein Rezept für 4 Personen von Daniela Kircher, Ernährungswissenschaftlerin aus Fulda.

Datteln
Bild © Colourbox

Zutaten

  • 3 Riesendatteln (Medjoul)
  • Kokosflocken oder andere Nüsse/Mandeln, geraspelt

Zubereitung

  1. die Datteln entsteinen und klein schneiden
  2. mit den Kokosflocken bzw. Nüssen der Wahl verkneten
  3. Kugeln formen und nochmals in Kokosflocken oder Sesam wälzen

Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 28.01.2025, 17:00 Uhr

Quelle: hr-fernsehen