Zutaten:

• 200 g Weißdorn-Früchte
• 700 ml Alkohol (z. B. Doppelkorn oder Wodka)
• ½ Zitrone, in Scheiben
• 1 Zimtstange
• 1 Vanillestange

Zubereitung:

• 200 g Weißdorn-Früchte in ein Gefäß mit etwa 700 ml Alkohol (z.B. Doppelkorn oder Wodka) füllen
• ½ Zitrone in Scheiben, eine Zimtstange und eine Vanillestange dazugeben
• 4 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen
• abseihen und in eine dunkle Flasche umfüllen
• die Flasche ebenfalls kühl und dunkel lagern
• Sie können 2 - 3 täglich einen Teelöffel in Wasser zu sich nehmen.

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Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 11.10.2024, 18:45 Uhr