Zutaten:

• 1 EL Zimt
• 2 Zimtstangen
• 2 EL Kardamomkapseln
• 2 EL Sternanis
• 1 EL Nelken
• 1 EL geriebene Orangenschale

Zubereitung:

• die Gewürze bis auf die Zimtstange im Mörser anstoßen
• zum Verschenken auf 2 Gläschen mit Deckel verteilen, jeweils eine Zimtstange dazu geben
• für den fertigen Weihnachtspunsch, die Gewürzmischung in einen losen Teebeutel füllen
• Saft oder Wein erhitzen, nicht kochen
• Teebeutel mit den Gewürzen etwa 10 Minuten in der heißen Flüssigkeit ziehen lassen

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Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 23.11.2023, 18:45 Uhr