Rezept Tropenrausch

Dieses Rezept kommt von Julia Trotzki, Barkeeperin aus Frankfurt.

Tropenrausch
Symbolbild Bild © picture-alliance/dpa / FoodCollection / Kazmierczak, Joanna
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Zutaten:

  • 2 - 4 Heidelbeeren
  • 2 cl Vanille Sirup, alternativ auch Karamell-Sirup
  • 1/2 Limette
  • 6 cl Maracujasaft
  • Zubehör: Barmaß oder Schnapsglas (2cl), Shaker, Eis

Zubereitung:

  • die Heidelbeeren mit dem Saft der halben Limette und dem Vanillesirup mit einem Barstößel quetschen
  • Maracujasaft angießen, Shaker mit Eis auffüllen und shaken
  • in ein Cocktailglas mit frischem Eis geben

Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 11.03.2024, 18:45 Uhr

Quelle: hr-fernsehen