Rezept Pastasalat aus dem Lunchglas

Dieses Rezept kommt von Foodblogger Carmine Stillitano.

Pastasalat
Symbolbild Bild © Imago Images / Panthermedia
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Zutaten:

  • Nudeln nach Wahl
  • halbierte Mini-Mozzarellakugeln
  • halbierte Cocktailtomaten
  • frisches Basilikum
  • Olivenöl
  • Zitronensaft und Zitronenabrieb
  • (Die Menge variiert je nach Wunsch)

Zubereitung:

  • Nudeln al dente kochen
  • Mini-Mozzarellakugeln und Cocktailtomaten halbieren
  • Basilikumblätter abzupfen und abwaschen
  • alles in ein Lunchglas geben und verschließen
  • für das Dressing Olivenöl, Zitronensaft und Zitronenabrieb vermengen
  • das Dressing kurz vorm Verzehren über den Salat geben

Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 09.08.2023, 18:45 Uhr

Quelle: hr-fernsehen