Zutaten:

• 2 - 4 Ingwerstücke
• 2 cl Zuckersirup
• 1/2 Limette
• 4 cl Birnensaft
• 4 cl Apfelsaft

Zubehör:

• Barmaß oder Schnapsglas (2cl)
• Shaker
• Sieb
• Eis

Zubereitung:

• Ingwer in kleine Stücke schneiden
• mit dem Saft der halben Limette und dem Zuckersirup mit einem Barstößel kräftig andrücken
• die beiden Säfte zugeben
• den Shaker mit Eis füllen und gut shaken
• wer es milder mag, seiht den Drink auf Eis in ein Cocktail-Glas ab
• bleibt der Ingwer drin, wird der Mocktail etwas schärfer

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Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 11.07.2024, 18:45 Uhr