Rezept Ko Samui Soße
Ein Rezept von Carsten Schnakenburg, "The Butchers", Offenbach
Bild © Colourbox.de
Zutaten:
- Selbst gekochte Bolognesesoße
- Zwiebeln
- 1 Chili
- Oystersoße
- Fischsoße
- Salz/Pfeffer
- Thai Basilikum (Kaprouw)
Zubereitung:
Die selbstgemachte Bolognesesoße einfach mit gebratenen Zwiebeln mischen. Dann Chili, etwas Oyster- und Fischsoße dazugeben, sowie eine Handvoll Thai-Basilikum.
Sendung: hr-fernsehen, "hessen à la carte", 25.03.2023, 16:45 Uhr