Rezept Handkästartar
Ein Rezept für 4 Personen von Kay Herzer, "Restaurant Löwenherz", Wehrheim.
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Zutaten:
- 4 Bauernhandkäse
- 2 gestrichene EL rote Zwiebelwürfel
- 1 Bund Schnittlauch
- 3 EL Schmand
Zubereitung:
Alles verrühren, nach Geschmack mit Salz würzen und mit geschrotetem Pfeffer abschmecken.
Sendung: hr-fernsehen, "hessen à la carte", 01.06.2024 16:05 Uhr